Кексы с кусочками шоколада
Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно. Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно! Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым.
Самый простой шоколадный кекс придумали когда-то, очень давно, в одном нью-йоркском ресторане. Стоит отметить, лакомство сразу стало пользоваться невероятным успехом у посетителей. Но забавно другое. Узнав рецепт этого шоколадного кекса, знаменитый кондитер и знаток шоколада Дэвид Лейбовиц назвал его «Пирог Идиот».
- Поместите муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль в керамическую кружку объемом не менее мл. Кружка должна подходить для использования в микроволновке.
- Изумительно вкусный шоколадный кекс, рецепт которого предусматривает использование простых и доступных ингредиентов, можно приготовить достаточно быстро.
- Автор Светлана Богданова. Вкусный кекс, который не потребует на себя много времени, готовится в микроволновке за 7 м
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
